鸟类的舌头时势千奇百怪，从蜂鸟的分叉舌到企鹅的尖锐舌，齐是为了稳健不同的食品捕捉和进食神色。

你不需要看太多鸟类就能坚忍到它们的外形相反：老鹰与蜂鸟不同，后者又与孔雀不同。然而，要是你驻扎不雅察，才会发现鸟类嘴巴里面的变化愈加丰富：有长舌、短舌、尖刺舌、卷曲舌、叉状舌、毛边舌，以致刷子状的舌头。

就像鸟喙一样，鸟类的舌头也阐明它们各自的进食神色而成心化。以吸食花蜜为生的鸟类，其舌头杰出稳健蜜吸食性，舌尖时时长有很多小突起，使舌头呈现毛边或刷子状的外不雅。这种毛刷状的舌头加多了舌头的名义积，有助于更好地吸取花蜜。

蜂鸟的进化旅途与其他吸蜜鸟略有不同。它们的舌头在顶端分叉，而非像画笔一样分毛。没错，蜂鸟的舌头是叉状的。

蜂鸟舌头的每一半齐呈纵向卷曲。当舌头浸入液体时，两半舌头会部分展开；当舌头从液体中抽出时，它们又会卷曲起来。这意味着，蜂鸟在吸食花蜜时，舌头顶端就像两根小吸管，浸入花蜜后展开，再抽回时合拢，将花蜜紧紧封住。况兼更妙的是，舌头的卷曲和展开透澈是物理力量的作用，而非肌肉放胆：蜂鸟无需念念考舌头的算作，它只需吸蜜，物理旨趣则帮它完成剩下的责任。

天然，要是蜂鸟不可把舌头伸得满盈长，是无法构兵到花蜜的。舌头的伸展智商在鸟类中相反很大，吸蜜鸟和啄木鸟在这方面尤其杰出。

啄木鸟需要大略把舌头伸得非常长，以便从树洞中取出虫豸。啄木鸟的舌头尖锐且带刺，它们像小矛一样使用舌头捕捉和进食虫豸。

以鱼类为食的鸟类也有尖锐的舌头，用于收拢猎物。鸟类莫得牙齿，要是需要霸道的用具来处置猎物，它们的用具只但是喙或舌头。鱼类食性鸟类的舌头时时布满了向后钩状的刺，以防拿获的鱼零碎。

企鹅的舌头极为尖锐，确切是对这种特色的极致发达。像很多鸟类一样，企鹅的舌头也部分角质化，意味着舌头的某些部分被角质强化，使得舌头更刚硬。角质因素也存在于东说念主类的指甲、头发和皮肤中。

鹅和鸭的舌头也一样有刺，还带有毛发和硬平的名义。鹅和鸭的舌头里面别具一格。它们的舌头看起来与东说念主类的舌头有些相似，原因是它们的喙时势略像东说念主类舌头的时势，而不同于大盛大鸟类的尖喙。然而，聚合不雅察，你就会发现它们的舌头和东说念主类的透澈不同。

鹅和鸭舌头上的毛发和刺就像一个筛子，不错匡助它们从水中过滤食品颗粒，近似鲸鱼的鬃须。而舌头也能匡助抓持食品：鹅吃草时，会将草压在舌头和口腔顶部之间，紧紧收拢草茎。

火烈鸟也哄骗舌头上的毛发来进行过滤性进食。

并非悉数鸟类齐有极其成心化的舌头。鸣禽的舌头一般是三角形的，结构简便，固然它们的舌头可能带有一些小刺或毛发，匡助它们收拢虫豸。

一些滨鸟的舌头粉饰着微小的毛发，使得舌头有种“天鹅绒”的触感。

鹦鹉的舌头则用来在喙内操作食品。尽管它们的舌头看起来不算太惊艳，但鹦鹉在鸟类中是少数领有舌部肌肉的物种之一，这小数和咱们东说念主类一样。大盛大鸟类的舌头前三分之一是莫得肌肉的。

最原始的鸟类舌头是来自于无飞鸟类，如鸵鸟、鸸鹋、鸵鸟和 kiwi(几维鸟)。这些鸟的舌头较小，呈三角形，无法伸到喙的顶端，看起来与捕食或操控食品无关。而我服气你一直想知说念的事——北岛几维鸟的舌头“大型喉部垫…趁便说一下，时势与河豚的游水囊非常相似！”嘿，难怪他会这样圆润，舌头如实是个很令东说念主怡悦的话题。

本文译自 Tough Little Birds九游会J9，由 BALI 剪辑发布。