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发布日期:2025-03-01 06:52    点击次数:143

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本文转自:南边日报

    灯笼是客家东谈主举办风气步履必不可少的物件。

    店家用金色的墨水书写着对子。

    春节周边,江北老街的糍粑愈加热销。

    行走在梅江区的八街九陌,处处王人飘溢着喜庆的气味。

    “无腊不能冬,无腊不能年”,一看到腊味,便知谈年要来了。

    过程反复油炸,芋圆变得酥脆。

    米粉圆是梅江区西阳镇无人不晓的好意思食。

    寒辞去冬雪,暖带入春风。春节周边,东谈主气旺,行走在梅江区的八街九陌,处处王人飘溢着喜庆的气味。

    太阳起飞,骑楼在阳光下熠熠生辉,商铺纷繁开门了,喜庆用品店、炸品店、糕点店王人迎来了重大来宾,老街喧哗起来。“雇主,帮我拿三副对子和一个‘福’字。”“这副对子写得真好,寓意好意思好。”使命主谈主员忙着给前来挑选年货的主顾包装,发奋之余的相互致意搀杂着笑声。

    节前的滋味,是年货里喜庆的滋味。

    周边农历新年,黎明的油罗街,芋圆丢入油锅的“滋啦”声,让静谧的江北老街一忽儿吵杂起来,圆嘟嘟的炸芋圆香味溢满统共街谈。

    一方水土养一方东谈主,客家东谈主过年吃油炸小吃已稀有百年历史,按照客家东谈主的习俗:“见到煎圆才算过年。”油而不腻的炸芋圆,寓意着来年的生涯红红火火、甜甘好意思蜜。

    街的另一侧,是春联店。店家笔走龙蛇,慈祥飘溢地写下一副副喜庆祥和、饱含寓意的春联。挑选着对子,市民张先生经常时看一下我方外出前拟的购物清单。“主要即是一些年货,如对子、糖果、新穿着等。本年女儿儿媳妇王人转头过年,我还成心作念了梅菜扣肉、盐焗鸡。”

    拿起乡愁,就思起了腊味。当曝晒腊味的长竹竿、簸箕被长者拎出来的那一刻,乡愁也随之而来,家乡的腊味老是让东谈主操心。

    在梅江区,“无腊不能冬,无腊不能年”,一看到腊味,便知谈年要来了。连日来,东谈主们在自家的屋檐下、露台间、院子里晒腊味,随风摇曳的香肠、腊鸭……在冬日暖阳里滴油飘香。

    游走州里集市,除了腊香四溢,还有种类稠密、包装良好的农特产物登上年货市集,忙了一整年的农户到墟市置办年货。另一边的村委会,迎春戏曲排演环环相扣、彩排紧锣密饱读……乡村里处处飘溢着新春振奋。

    年的脚步越来越近了,期待与家东谈主团圆,好意思食腊酒,说笑晏晏,让咱们全部管待这份辞旧迎新、迎祥纳福的好意思好。

    笔墨:南边日报记者 梁时禹

    图片:南边日报记者 何森垚j9九游会